Holzmesser Erlenholz

Ein Holzmesser ist ideal für ein gehobenes Frühstück, und eignet sich hervorragend zum Verstreichen von Butter oder Marmelade. Auch die Kleinen freuen sich über die Unterstützung, da es leicht, handlich und ergnomisch geformt ist. Alle verwendeten Hölzer sind unbedenklich, unbehandelt, und biologisch geölt.

Erlenholz

Größe ca.: 180x35x7 mm

Das Holz der Erle (Alnus glutinosa) ist sehr fein strukturiert und leicht. Dennoch verfügt es über eine akzeptable Härte. Kern und Splint unterscheiden sich nicht. Das Orange-gelbliche Holz verfärbt sich beim Schnitt tiefrot, was den Leuten früher unheimlich war. Vielleicht deshalb bringt man die Erle mit Hexerei in Verbindung. Im Volkglaube sagt man ihr viele Wirkungen nach.