Tanto-Chef 75Cr1 Carbonstahl Segmented Scales handgefertigt
Artikelnummer: 1119
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Beschreibung
Dieses große aber nicht zu schwere Küchenmesser ist stabil genug für schwere Arbeiten, wie Kürbisse zerkleinern, Knochen zerteilen aber auch handlich genug alle anderen Arbeiten auszuführen.
Das Griffmaterial ist mehrfach gefärbtes und unter Vakuum stabilisiertes Kernbuche-Maserholz, Ebenholz und Zebranoholz, befestigt mit Vollnieten aus Neusilber und Details aus weißem G10.
Messertyp: Tanto-Chef
Gesamtlänge: 330 mm
Gewicht: 178g
Klingenlänge: 215 mm
Klingenbreite: 39 mm
Klingendicke: 2,1 mm
Werkstoff Klinge: 75Cr1
Werkstofftyp: Werkzeugstahl, hoch härtbar
Gefüge: martensitisch, feinkörnig, Karbide - sehr rein
Material Griff: Kernbuche stab., Ebenholz, Zebranoholz
Nietmaterial: Neusilber
Details: G10, weiß